大吟醸 紫波の匠

今回の日本酒は、堀の井で有名な岩手県の高橋酒造場　大吟醸　紫波の匠です。

なんと、平成24酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。

強すぎず、上品な香りです。

飽きの来ないソフトな飲み口なのでついつい飲みすぎちゃいそうです(笑)

冷ややっことか、和食に合わせて楽しみたいです！